2021-12-15 10:03:53
從用戶出發(fā)的品牌價值創(chuàng)新
一個有創(chuàng)新價值的起點，往往來自于為什么要做這件事。
盲從的品牌們，容易陷入茫然與焦慮，看得清自己和市場的品牌們，燈塔依然明亮。
從今年接收到的客戶咨詢與委托情況來看，大部分品牌已不滿足于構(gòu)建一套完整、標(biāo)準(zhǔn)、漂亮的品牌體系，更需要的是進(jìn)行品牌創(chuàng)新，為用戶提供更強有力的核心價值。
從用戶出發(fā)的品牌價值創(chuàng)新，有兩種方式：一種是滿足用戶需求，一種是創(chuàng)造用戶價值。
這并不是什么新招數(shù)，只是在當(dāng)下這樣容易迷失的環(huán)境里，需要回到最初的原點來思考創(chuàng)新。
本文會嘗試將這兩種操作方式表述清楚。
每天我們在各類媒體報道的新品牌、新觀點下，看到的商業(yè)、品牌世界，并不真實。
我們原以為絕大部分品牌已對“用戶體驗、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌價值”了如指掌，并以此作為工作指導(dǎo)，實際并非如此。
這或許是由10%-20%的先進(jìn)和新銳品牌，為我們創(chuàng)造的“品牌化氛圍組”，誤導(dǎo)了我們。
中國絕大部分品牌，在你日常生活范圍內(nèi)能接觸到的80%的商品，變化并不大，或許因為渠道、財富積累、又或許只是因為“傲慢”，它們往往不大考慮用戶，更多考慮是的自己。
1.新品牌的傲慢
幾周前，我們體驗了一家湖南現(xiàn)炒簡餐新品牌，品牌建立沒多久，基本就陷入了“讓自己舒服，不讓用戶舒服”的狀態(tài)。
這家店在大眾點評上的人均顯示是67，整體的體驗和門口洗腦的歡迎語，讓我們有些模糊這家店的定位。是要往低了做快餐，還是想做有品質(zhì)體驗的現(xiàn)炒湖南菜簡餐？
因為既不便宜，也沒做到有品質(zhì)的體驗，高峰時段也沒幾個客人。
實際上，餐飲品牌是可以做到用戶體驗與營收的平衡的，關(guān)鍵在于品牌方是否認(rèn)為重要。
2.經(jīng)典品牌的思維方式
無獨有偶，我們在做一個經(jīng)典品牌的線下調(diào)研時，也發(fā)現(xiàn)了類似問題。品牌1家旗艦店在上海年輕人聚集地之一的淮海TX隔壁，非常好的市口，但門口經(jīng)過的年輕人，幾乎沒有進(jìn)去的意愿。
走進(jìn)店里，有種穿越回十幾年前國營工廠店的錯覺。店內(nèi)的擺放雜亂無章，毫無重點，絲毫感受不出經(jīng)典品牌的歷史與積淀。
服務(wù)員只希望你趕緊買完走人。
我們嘗試性的了解招牌產(chǎn)品，打算要兩個試試看，服務(wù)員直接說“三個人是吧”（并沒有詢問的語氣），然后已經(jīng)開始按六個的份數(shù)往里裝，我趕緊表示，就買兩個，但當(dāng)我說出這句話的時候，其實內(nèi)心的用戶體驗很差。
我們環(huán)顧一圈，打算買另一個產(chǎn)品，讓服務(wù)員幫我拿一份，也許是我的原因，沒太看清價格，付款的時候，48元，整盒都是一個種類的單品。
其它門店也有類似問題，明明可以單賣或者小份賣的產(chǎn)品，卻做成大袋裝，標(biāo)價40元+或50元+，沒有性價比。
去店鋪做調(diào)研的時候，通常我們都會拍一下現(xiàn)場照片做記錄，但服務(wù)員直接過來制止了我們，說不讓拍照。
這是一個有年份的經(jīng)典烘焙品牌，一代人的味覺記憶。但現(xiàn)在的營業(yè)額從兩萬下滑到幾千。表面上看，好像是服務(wù)員和產(chǎn)品設(shè)計的問題，背后反應(yīng)的是品牌對用戶需求的重視程度。
服務(wù)員只想完成業(yè)績，而不是讓顧客舒服的在店內(nèi)體驗，自發(fā)完成購買。
同樣作為烘焙品牌，像虎頭局、山海茶點等，雖然沒有在各個維度都做的很好，但確實滿足了當(dāng)代消費群體的部分需求。
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